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Cropped shot of a herd of cows feeding on a dairy farm
A herd of dairy cows, or dairy cattle in a green pasture. Montbeliarde breed cows.

Prodotti Haripro di origine bovina

Le applicazioni dei prodotti Haripro dipendono dalla specie animale impiegata per la lavorazione. Nel caso dei prodotti di origine bovina, realizziamo proteine naturali altamente funzionali su cui fanno affidamento i produttori di alimenti ad uso umano, mangimi per animali, farmaci e fertilizzanti. L’unico limite è l’utilizzo nel settore dei mangimi per bestiame, al fine di evitare l’insorgere di problematiche legislative.

I nostri prodotti

L’emoglobina spray è una proteina ottenuta dalla lavorazione del sangue bovino, in osservanza delle più rigorose norme igieniche previste dalla legge in materia di produzione di sostanze ad uso alimentare. Di colore rosso scuro, è estremamente solubile ed è per questo motivo un eccellente colorante per l’industria delle carni.

Le proteine plasmatiche (70%) di origine bovina sono ottenute attraverso processi produttivi controllati in ogni fase per mantenere alti standard qualitativi del prodotto finale e rispettando le più rigorose norme igieniche. Le proteine plasmatiche Haripro, facilmente solubili in acqua, hanno diverse proprietà funzionali, alto contenuto di immunoglobuline (Ig) ed una ottima composizione amminoacidica.

Le proteine plasmatiche (80%) di origine bovina sono ottenute osservando le più rigorose norme igieniche, in osservanza alle leggi vigenti in merito alla produzione di alimenti. Facilmente solubile in acqua, questo tipo di plasma in polvere possiede diverse proprietà funzionali, oltre ad un alto contenuto di immunoglobuline (Ig) ed una ottima composizione amminoacidica.